About
ーこの教室についてー
毎日の食事を変えたい。体をもっと大切にしたい。でも、忙しくて料理教室には通えない…。
そんな方のために生まれたのが、
腸活を中心としたオンラインパン教室。
オンラインだからこそ、
“その時じゃなくても、好きなタイミングで作れる”
続けやすさを大切にしました。
選べるパン
小麦パン！？米粉パン！？お米パン！？
小麦はやっぱり美味しいしな。だけど、グルテンは気になるから米粉もいいな。家のお米でできるお米パンも気になる…
そんなあなたにお得すぎるサブスクプラン！！
自分の都合のいい時間でできる
レッスン後動画が見れる！
質問も気楽に出来る！
Point
ー選ばれてる理由ー
01｜
小麦・米粉・お米パンが
すべて学べる
パン教室では珍しい小麦パン＋米粉パン＋お米（生米）パンを毎月バランスよくレッスン。
腸にやさしい素材の扱い方も丁寧に解説します。
02｜
いつでも見返せる
アーカイブつき
仕事、子育て、家事で忙しくても安心。
ライブ参加できなくても、
24時間いつでも動画で復習できます。(※閲覧条件あり)
03｜
腸活の座学で
“知識”も身につく
腸内環境の整え方、食べ方、素材選びなど毎日使える腸活の知識を毎月１回お届け。
“なんとなく”ではなく、
体のしくみを理解して整える料理教室です。
04｜
初心者でも
安心の丁寧な解説
手元のカメラ、材料の説明、手順の見せ方にこだわり、初めての方でもわかりやすい構成に。
いつでも相談できるように講師とのチャット環境も充実。
05｜
日本だけじゃなく
国外からも
移動時間ゼロ。
あなたの暮らしに自然に溶け込む習いごとです。
自宅から、出先から、国外から、どこからでも参加可能です！
こんな方が
参加してます
- 腸活をもっと生活に取り入れたい
- 市販のパンが合わない、罪悪感がある
- 家族のために身体にやさしいパンを作りたい
- 忙しくてリアルの教室に通えない
- 米粉・お米パンも一緒に学びたい
- 続けやすいオンライン習い事を探している
Lesson
ーレッスン内容（月4回）ー
小麦パンレッスン
（1回／月）
何事もまずは基礎から。基本的な素材を使った小麦パン。扱いやすい基礎から応用まで。
米粉パンレッスン
（1回／月）
グルテンフリーで軽やか。ふわもち〜ハード系まで幅広く。
お米パンレッスン
（1回／月）
最近流行りの生米から作るお米パン。お米のやさしい甘みを活かした日本人の体質に合うパン。
腸活講座
（1回／月）
腸の仕組み／腸内環境と食事／素材選び／日常の腸活習慣など
食べ方や生活に落とし込める実践的な内容を学べます。
※すべてオンライン配信＋アーカイブ視聴可能。
Reviews
受講者の声
パン以外にもオートミールを使ったレシピも教えてくださいます
こちらも簡単に作れて美味しいので、オートミールを家で使うきっかけになりました
健康や美容などの、ためになるお話しを聞いたり、みんなでわいわいおしゃべりしたりととても楽しいお教室です
また、パン作りだけではなく、いろんな有益なお話しが出来て学ぶことも多いですし、とっても楽しいです
身体も心も喜ぶお教室です
Instructir
ー講師紹介ー
■食と健康を
伝える道を歩むまで
私が食の世界に入ったきっかけは、海外で出会った“本当においしいグラノーラ”でした。
ハワイで感動したその味を日本でも届けたいと考え、添加物に頼らない、素材本来のおいしさを活かしたオリジナルグラノーラづくりに取り組んだことから始まりました。
スーパーで手に入るものは添加物が多く、有機のものはおいしさがいまひとつ。
「安心して食べられて、ちゃんとおいしいものを作りたい」
その想いでレシピを開発し、販売をスタートしました。
■ グラノーラの人気が拡大
自社工場とカフェを設立
ブランド「ERIKA granola」は、
地元の人気店メルカートピッコロ、タカムラコーヒー、阪急百貨店、無印良品、つるやゴルフ本店、サロンなど数多くの場所で取り扱われ、
徐々に知名度と支持を集めていきました。
需要の高まりにより、より多くの生産が必要になり、自社工場の設立を決定。
さらに「お客様のリアルな声を聞ける場所をつくりたい」という思いから、工場前にカフェ
「OAT EATERY AND COFFEE」 を併設しました。
ここでは、グラノーラをはじめ、オートミールを使った料理やドリンクを提供し、“自然な美味しさと健康”を体験できる場をつくっています。
■ パン教室を始めた理由
工場とカフェを運営するなかで、「腸が喜ぶ食事をもっと日常に取り入れたい」という声を多くいただくようになりました。
そこで、日常の食卓に一番取り入れやすく、体を負担なく整えられる “やさしいパン” の研究を開始。
小麦だけでなく、米粉、お米を使ったパンを学ぶうちに、素材によって体の反応が違うこと、
腸の状態が変わることで味覚や気分も軽くなることを実感。
「腸を整えながら、おいしく続けられるパン教室をつくろう」そう決意し、現在のオンライン講座をスタートしました。
杉本 えりか
■体と心に寄り添う
食のつくり手
無添加グラノーラから始まり、自社工場とカフェで直接お客様の声を聞きながら「素材の力で体を整える食」を追求してきました。やさしい材料で作るパンが、毎日の元気と心地よさにつながると信じ、誰でも続けられるオンラインの腸活パン教室を開きました。
料金・サービス内容
■ 選べる３つのプラン
あなたの参加頻度に合わせた３つのプランをご準備しました。希望のプランをお選びください。
